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Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: robert guillen santiago

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MERAS FOTOGRAFÍAS Y DERECHO DE AUTOR

ROBERT GUILLÉN, SANTIAGO

La prohibición del mérito como criterio de protección es un pilar fundamental en un terreno abonado para potenciales juicios de valor como lo es el de las creaciones literarias, artísticas y científicas: el más elemental principio de seguridad jurídica nos advierte de que no es el cometido de los órganos jurisdiccionales decidir, como areópagos artísticos, qué es arte y qué no...

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ALTA COCINA Y DERECHO DE AUTOR

ROBERT GUILLÉN, SANTIAGO

Los «plats-signature», «signature-dishes» o «platos de autor» están más cerca de la expresión artística que del saber-hacer que se aprende en las escuelas de cocina. La noción de «creación propia de un autor» ha devenido nítida en el arte culinario. Como señalan sus protagonistas, hablar de «cocina creativa» es hablar de «creaciones» y de «autores». Y la calificación de obras o...

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