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  • EL ABCD DE LA EVALUACIÓN DEL ESTADO DE NUTRICIÓN
    SUVERZA FERNÁNDEZ,ARACELI
    Este libro es una herramienta indispensable para la profesionalización del nutriólogo, guiándolo a través de los pasos fundamentales del Proceso de Atención Nutricia (PAN). Ofrece una detallada orientación sobre la evaluación nutricia mediante los indicadores ABCD: Antropométricos, Bioquímicos, Clínicos y Dietéticos. La segunda edición, completamente actualizada, aborda los ava...
    Disponible

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