BAKE IT SIMPLE
ebook

BAKE IT SIMPLE. RECETAS FÁCILES DE PASTELERÍA PARA HACER EN CASA

Editorial:
PLANETA GASTRO
Materia
Cocina/Gastronomía
ISBN:
978-84-08-15701-4
Formato:
Epub
Derechos eBook:
Imprimible: Prohibido.
Copiar/pegar: Prohibido.
Compartir: 6 dispositivos permitidos.
DRM
Si
Colección:
PASTELERÍA Y POSTRES
9,99 €
IVA incluido

Este libro es un manual básico para aficionados, técnico pero a la vez accesible y práctico, con recetas de pastelería para hacer en casa. Incluye una base técnica didáctica y un amplio recetario (60 recetas aproximadamente), adaptado a un nivel básico, para aprender a preparar de manera artesana pasteles y tartas, bizcochos, bollería, crepes y gofres, chocolates, petit fours, pan, productos sin azúcar y otras delicias.

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