GUÍA DE PECES DE RÍO, PISCIFACTORÍA Y MARISCO
ebook

GUÍA DE PECES DE RÍO, PISCIFACTORÍA Y MARISCO

Editorial:
JOSE MANUEL FE
ISBN:
0000187480153
Páginas:
195
Formato:
PDF
Derechos eBook:
Copiar/pegar: Prohibido.
Imprimible: Prohibido.
DRM
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12,00 €
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Panga, perca, abadejo y halibut son especies nuevas en nuestras pescaderías que aún rechazan algunos consumidores, aunque ofrecen las mismas garantías de calidad y seguridad que otros pescados más comunes. En este libro incorporamos de forma técnica algunas propiedades nutritivas, sugerencias para los pequeños, curiosidades, como prepararlos y características de algunos peces de río y piscifactoría así como marisco.

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