INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS
ebook

INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS. CÓMO DETECTARLAS Y CONTROLARLAS

Editorial:
RBA
Materia
Cocina/Gastronomía
ISBN:
978-84-9187-510-9
Páginas:
176
Formato:
Epub
Derechos eBook:
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DRM
Si

¿Qué es una intolerancia alimentaria? ¿En qué se diferencia de las alergias que provocan los alimentos? ¿Cuáles son las más comunes y qué las provoca?¿Cómo debemos actuar cuando se desencadenan? ¿Se pueden llegar a superar?
La doctora Ana Bellón, especialista en nutrición y experta en este tipo de afecciones, nos enseña a distinguir de manera sencilla, clara y precisa los principales síntomas de este problema, así como a comer de una manera saludable y a aprender a convivir con ellos para que no supongan una alteración en nuestra vida cotidiana.