PASTELERÍA IMPERFECTA
ebook

PASTELERÍA IMPERFECTA

Editorial:
PLANETA ARGENTINA
Materia
Cocina/Gastronomía
ISBN:
978-950-49-6624-1
Formato:
Epub
Derechos eBook:
Imprimible: Prohibido.
Copiar/pegar: Prohibido.
Compartir: 6 dispositivos permitidos.
DRM
Si
Colección:
FUERA DE COLECCIÓN
14,99 €
IVA incluido

Pastelería imperfecta, el primer libro de Valu Ramallo, reúne todos sus hits ?la cookie cheescake, la chocooreo, la chocodensa-- y muchas otras preparaciones nuevas, además de consejos y recomendaciones para quienes
se inician en la cocina.

Este libro tiene más de cien recetas BOMBA, organizadas en capítulos donde la guía es un ingrediente (dulce
de leche, chocolate) o un tema (celebraciones, meriendas, combinaciones impensadas). ?Me gusta salir de lo clásico y abrir el juego a la creatividad. Hacer una pastelería diferente y accesible?, dice Valu. Una pastelería donde lo imperfecto no es nunca una falta, sino un guiño a lo lúdico, divertido y cotidiano. Sin dogmas ni tradiciones y con muchas ganas de experimentar.