PREPARACIÓN Y SERVICIO DE BEBIDAS Y COMIDAS RÁPIDAS EN EL BAR
ebook

PREPARACIÓN Y SERVICIO DE BEBIDAS Y COMIDAS RÁPIDAS EN EL BAR

Editorial:
IC EDITORIAL
Materia
Varios Economía y Empresa
ISBN:
978-84-8364-930-5
Formato:
Epub
Derechos eBook:
Imprimible: Prohibido.
Copiar/pegar: Prohibido.
Compartir: 6 dispositivos permitidos.
DRM
Si
12,99 €
IVA incluido

Adquirir conocimientos para trabajar y desarrollar correctamente el trabajo de Bar. Conocer y saber utilizar los equipos, útiles y herramientas. Procesos de preparación y presentación de los tipos de bebidas. Procesos de preparación y presentación de comidas rápidas. Regeneración, conservación y envasado de bebidas y comidas. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de operaciones básicas de restaurante y bar.