ESTUDIO DEL TRABAJO. INGENIERÍA DE MÉTODOS Y MEDICIÓN DEL TRABAJO
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ESTUDIO DEL TRABAJO. INGENIERÍA DE MÉTODOS Y MEDICIÓN DEL TRABAJO

GARCÍA CRIOLLO,ROBERTO

45,22 €
42,96 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
MCGRAW-HILL (PAPEL)
Año de edición:
2018
Materia
Empresa
ISBN:
978-970-10-4657-9
Páginas:
459
Encuadernación:
Rústica
45,22 €
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<P>Contenido </P><P>Prefacio xv </P><P>Capítulo 1 Ingeniería del trabajo o simplificación del método 1 </P><P>Diseño del trabajo o simplificación del método: aspectos generales 1 </P><P>El diseño del trabajo y su objetivo 2 </P><P>Orígenes de la empresa industrial 2 </P><P>Evolución de la empresa industrial 2 </P><P>Concepto de empresa 4 </P><P>Clases de empresas 4 </P><P>Análisis de la industria en México 5 </P><P>Características generales de las empresas según su tamaño 7 </P><P>Áreas de actividad de la ingeniería de métodos 8 </P><P>Bibliografía 8 </P><P>Capítulo 2 Organización de la producción 9 </P><P>La productividad, un objetivo prioritario 9 </P><P>Factores que restringen la productividad 10 </P><P>Criterios para analizar la productividad 11 </P><P>Productividad y nivel de vida 12 </P><P>Temores al promover el aumento de la productividad 12 </P><P>La dirección en el incremento de la productividad 13 </P><P>Productividad de las instalaciones, de la maquinaria, del equipo y de la mano de obra 15 </P><P>Productividad en la industria 15 </P><P>Indicadores importantes 19 </P><P>Eficacia y eficiencia 19 </P><P>Bibliografía 22 </P><P>Capítulo 3 Condiciones de trabajo 23 </P><P>Generalidades 23 </P><P>Limpieza 24 </P><P>Agua potable e higiene 24 </P><P>Orden 24 </P><P>Calidad e intensidad de iluminación 25 </P><P>Ventilación, calefacción y refrigeración 27 </P><P>Acondicionamiento cromático 29 </P><P>Ruido y vibraciones 29 </P><P>Música ambiental 31 </P><P>Bibliografía 31 </P><P>Capítulo 4 Estudio de los métodos de trabajo 33 </P><P>Estudio de métodos: su significación y utilidad 33 </P><P>Simplificación del trabajo 33 </P><P>Requisitos para simplificar el trabajo 34 </P><P>Objetivos del estudio de métodos 35 </P><P>Procedimientos del estudio de métodos 36 </P><P>Seleccionar el trabajo que debe mejorarse 36 </P><P>Registrar los detalles del trabajo 37 </P><P>Analizar los detalles del trabajo 37 </P><P>Desarrollar un nuevo método para hacer el trabajo 38 </P><P>Administre a los operadores en el nuevo método de trabajo 39 </P><P>Aplicar el nuevo método de trabajo 39 </P><P>Bibliografía 39 </P><P>Capítulo 5 Diagramas de procesos 41 </P><P>Diagrama de procesos: objetivos y alcances 41 </P><P>Registro y análisis del proceso 42 </P><P>Diagrama de procesos 42 </P><P>Ejercicio de grupo 50 </P><P>Diagrama de proceso de flujo 53 </P><P>Como construir el diagrama de flujo 54 </P><P>Análisis de las operaciones 69 </P><P>Operación 69 </P><P>Análisis de movimientos 79 </P><P>Diagrama bimanual 79 </P><P>Análisis de movimientos básicos 82 </P><P>Principios de economía de movimientos 86 </P><P>Diseño de plantillas y dispositivos 94 </P><P>Estandarización de operaciones mediante la aplicación de la hoja del método de trabajo 97 </P><P>Descripción de las etapas 98 </P><P>Relación de la estandarización con otras actividades 98 </P><P>Bibliografía 111 </P><P>Capítulo 6 Como examinar o analizar una operación 113 </P><P>Razones que inducen a realizar un análisis de trabajo 113 </P><P>Técnicas para el análisis del trabajo 114 </P><P>Análisis de valía 122 </P><P>Plan de acción 122 </P><P>Realización del programa 125 </P><P>Bibliografía 130 </P><P>Capítulo 7 Como aplicar el nuevo método 131 </P><P>Implementación de los nuevos métodos de trabajo 131 </P><P>Carta de descripción del método 132 </P><P>Consideraciones al aplicar un nuevo método 133 </P><P>Simplificación del trabajo y relaciones humanas 133 </P><P>Resistencia al cambio 135 </P><P>Como mantener el nuevo método 137 </P><P>Normalización 137 </P><P>Como proponer el método mejorado 138 </P><P>Como desarrollar el método mejorado 138 </P><P>Como implantar el método mejorado 139 </P><P>Como mantener el método mejorado 139 </P><P>Capacitación del trabajador 139 </P><P>¿Qué es la capacitación del trabajador? 139 </P><P>Formas de capacitación del trabajador 139 </P><P>Bibliografía 142 </P><P>Capítulo 8 Distribución de planta 143 </P><P>Distribución de planta: fundamentos 143 </P><P>Objetivos de la distribución de planta 144 </P><P>Razones para realizar un estudio de distribución de planta 144 </P><P>Principios para la distribución de planta 144 </P><P>Tipos de distribución de planta 145 </P><P>Distribución de maquinaria 148 </P><P>Estudio de una distribución en planta 149 </P><P>Información requerida 149 </P><P>Distribuciones parciales 150 </P><P>Bibliografía 157 </P><P>Capítulo 9 Seguridad e higiene industrial 159 </P><P>Seguridad e higiene industrial 159 </P><P>Costos asociados a los accidentes: sus causas y su prevención 163 </P><P>Previsión de accidentes 167 </P><P>Ergonomía 170 </P><P>Bibliografía 175 </P><P>Capítulo 10 Medición del trabajo 177 </P><P>Medición del trabajo 177 </P><P>Objetivos de la medición del trabajo 178 </P><P>Importancia y necesidad de la medición del trabajo 178 </P><P>Aplicación de la medición del trabajo 179 </P><P>La medición del trabajo como factor de eficiencia 181 </P><P>Bibliografía 181 </P><P>Capítulo 11 Procedimiento para medir el trabajo 183 </P><P>Procedimientos para medir el trabajo: conceptos fundamentales 183 </P><P>Técnicas de medición del trabajo 184 </P><P>Estudio de tiempos con cronometro 185 </P><P>Ejecución del estudio de tiempos 187 </P><P>División de la operación en elementos 192 </P><P>Medición del tiempo 195 </P><P>Equipo de trabajo para la medición de tiempos 197 </P><P>Observaciones necesarias para calcular el tiempo normal 204 </P><P>Valoración del ritmo de trabajo 209 </P><P>Suplementos del estudio de tiempos 224 </P><P>Conceptos relacionados con los ciclos de trabajo 237 </P><P>Tiempo tipo o estándar 240 </P><P>Preparación, puesta a punto y retiro 242 </P><P>Bibliografía 248 </P><P>Capítulo 12 Muestreo del trabajo 249 </P><P>Que es el muestreo de trabajo 249 </P><P>Metodología del muestreo del trabajo 251 </P><P>Diagramas de control 260 </P><P>Aplicación para establecer el tiempo estándar 261 </P><P>Diseño de la hoja de observaciones del muestreo de trabajo 264 </P><P>Bibliografía 271 </P><P>Capítulo 13 Datos estándar 273 </P><P>Datos estándar: consideraciones preliminares 273 </P><P>Obtención de datos de tiempo estándar 274 </P><P>Capítulo 14 Formulas de tiempo 287 </P><P>Presentation 287 </P><P>Division preliminar en elementos constantes y elementos variables 288 </P><P>Calculo del tiempo cuando lo afecta una variable 289 </P><P>Bibliografía 299 </P><P>Capítulo 15 Tiempos predeterminados 301 </P><P>Tiempos predeterminados: su importancia 301 </P><P>Principales sistemas de tiempos predeterminados 302 </P><P>El sistema MTM 302 </P><P>Generalidades 303 </P><P>Alcanzar 305 </P><P>Tipo de movimiento 307 </P><P>Mover 311 </P><P>Tipo de movimiento 312 </P><P>Movimientos de martilleo 314 </P><P>Girar 315 </P><P>Aplicar presión 317 </P><P>Coger 318 </P><P>Soltar 321 </P><P>Posicionar 321 </P><P>Desmontar 324 </P><P>Manivela 325 </P><P>Tiempo ocular 327 </P><P>Movimiento del cuerpo 332 </P><P>Movimientos simultáneos y combinados 334 </P><P>Tabla X de la tarjeta de datos MTM (apéndice A) 334 </P><P>Usos del MTM 335 </P><P>Apéndice A. Medida del tiempo de los métodos MTM-1 datos de aplicación 336 </P><P>Bibliografía 352 </P><P>Capítulo 16 Obtención del tiempo estándar por MODAPTS 353 </P><P>Arreglo modular de tiempos estándar predeterminados 354 </P><P>Fundamentos del MODAPTS 354 </P><P>Bibliografía 366 </P><P>Capítulo 17 Técnica MOST 367 </P><P>Introducción 367 </P><P>Concepto de MOST 368 </P><P>La medida de trabajo 368 </P><P>La secuencia del MOST básico 368 </P><P>Concepto de MOST 368 </P><P>La medida de trabajo 368 </P><P>La secuencia del MOST básico 368 </P><P>Secuencia de mover general 371 </P><P>Modelo de secuencia 372 </P><P>Definición de los parámetros 372 </P><P>Fases de la secuencia de mover general 372 </P><P>Poner indices a los parámetros 373 </P><P>Subactividades 373 </P><P>Ejemplos de mover general 380 </P><P>Secuencia de mover controlado 381 </P><P>Modelo de secuencia 383 </P><P>Definición de los parámetros 383 </P><P>Fases del modelo de secuencia 383 </P><P>Subactividades 384 </P><P>Ejemplos de mover controlado 390 </P><P>Secuencia de utilización de herramientas 391 </P><P>Modelo de secuencia 391 </P><P>Definition de los parametros 393 </P><P>La tarjeta de datos para apretar/aflojar (F o L) 394 </P><P>Colocar las herramientas 397 </P><P>La tarjeta de datos para cortar, tratar una superficie, medir, registrar y pensar 400 </P><P>Bibliografía 412 </P><P>Capítulo 18 Balance de líneas de producción 413 </P><P>Generalidades 413 </P><P>Determinación del número de operadores necesarios para cada operación 414 </P><P>Minimización del número de estaciones de trabajo 416 </P><P>Asignación de elementos de trabajo a las estaciones de trabajo 419 </P><P>Línea de ensamble 421 </P><P>Bibliografía 425 </P><P>Capítulo 19 Remuneración del trabajo 427 </P><P>Salario: una breve introducción 427 </P><P>Salario justo 428 </P><P>Niveles salariales 428 </P><P>Clases de salarios 429 </P><P>Salarios con incentivos relacionados con otras características de la producción 439 </P><P>Como se establece un sistema de salarios con incentivos 441 </P><P>Bibliografía 442 </P><P>Bibliografía general 443 </P><P>Cuestionario conceptual 445 </P><P><BR><BR><BR>&nbsp;</P>

Desde la gestión de procesos y operaciones, explica los métodos que proporcionan una mejora probada de la productividad en las compañías de manufactura, procesos y servicios.

1. Ingeniería del trabajo o simplificación del método.
2. Organización de la producción.
3. Condiciones de trabajo.
4. Estudio de los métodos de trabajo.
5. Diagramas de procesos.
6. Cómo examinar o analizar una operación.
7. Cómo aplicar el nuevo método.
8. Distribución de planta.
9. Seguridad e higiene industrial.
10. Medición del trabajo.
11. Procedimiento para medir el trabajo.
12. Muestreo del trabajo.
13. Datos estándar.
14. Fórmulas de tiempo.
15. Tiempos predeterminados.
16. Obtención del tiempo estándar por MODAPTS.
17. Técnica MOST.
18. Balance de líneas de producción.
19. Remuneración del trabajo.

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