Libros de Turismo/Hostelería

Turismo/Hostelería

Algunas novedades de esa materia

  • LA EXPERIENCIA TURÍSTICA COMO CLAVE DE ÉXITO. XXVI CONGRESO NACIONAL DE TURISMO UNIVERSIDAD EMPRESA
    LAPIEDRA, RAFAEL / RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ, ROSA MARÍA
    El turismo de experiencias se refiere a la oferta de actividades que permiten a los visitantes involucrarse en las comunidades locales y participar en eventos culturales y recreativos, lo que les brinda una experiencia auténtica y única. De esta manera, a los visitantes se les ofrece algo más que simplemente alojamiento y transporte, sino una experiencia que les permita conocer...
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    55,00 €52,25 €

  • CONTRA EL TURISMO
    CHRISTIN, RODOLPHE
    El libro que revela por qué el turismo es una actividad tóxica que no puede continuar existiendo.El turismo es una industria tóxica. Durante décadas se benefició de una indulgencia que la asociaba a valores positivos: el turismo era un factor de desarrollo, de paz, de salvaguardia del patrimonio, de interculturalidad, de protección de la naturaleza?Pero ahora se está resquebraj...
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    12,95 €12,30 €

  • SOCIEDAD DIGITAL, TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN Y LA COMUNICACIÓN Y TURISMO DIGITAL
    LORENZO, OSWALDO / GALDÓN LÓPEZ , SAMUEL / LENDÍNEZ TURÓN , ANA / ORTIZ MARCOS, JOSÉ MANUEL
    En este libro se presentan las diferentes investigaciones recientes sobre la Innovación TIC como Herramienta innovadora en el ámbito turístico y educativo de la ciudad autónoma de Melilla. La realización de dos proyectos, uno financiado por el Patronato de Turismo de Melilla en 2022, y el proyecto de investigación ?Innovación TIC para el Análisis de la Formación y Satisfacción ...
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    62,11 €59,00 €

  • TURISMO Y DESARROLLO SOCIAL
    ÁLVAREZ SOUSA, ANTÓN
    "Muchas personas viajan cada año en búsqueda de un paraíso donde encontrar la felicidad, esperando descubrir algo nuevo, algo distinto, algo sorprendente. Los destinos y las empresas siempre tienen que estar innovando, creando, proporcionando a los turistas algo que les suene a insólito, a aventura. Por otra parte, la población residente cada vez es más consciente de las reper...
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    30,00 €28,50 €

  • 1998-2022. 25 AÑOS DE TRANSFORMACIÓN TURÍSTICA: MIRANDO AL FUTURO CON GARANTÍAS
    VARIOS AUTORES
    En esta edición especial, dado que el Congreso ha celebrado su 25 aniversario, se ha querido reivindicar el importante papel que juega el turismo en la economía y en la sociedad, en general. Hoy más que nunca, resulta necesario generar un sentimiento de orgullo por trabajar en una de las industrias que promueve la creación de los mejores momentos en la vida de las personas. Ade...
    Disponible en 5 días

    41,90 €39,81 €

  • DESREGULACIÓN Y REGULACIÓN DE LA ECONOMÍA COLABORATIVA EN LA ACTIVIDAD TURÍSTICA
    BUENO ARMIJO, ANTONIO / GOSÁLBEZ PEQUEÑO, HUMBERTO
    La economía colaborativa ha originado un cambio relevante en el mercado de ciertos bienes y servicios, especialmente los turísticos, propiciando conflictos de intereses entre los sujetos intervinientes (empresarios, consumidores, plataformas intermediarias) y afectando a diversos intereses públicos, cuestionándose así la idoneidad de la normativa vigente. La regulación de este ...
    Disponible

    68,42 €65,00 €

  • EDUCACIÓN, INTERPRETACIÓN DEL PATRIMONIO Y TURISMO
    PALOMAR ANGUAS, MARIA PILAR / LÓPEZ RONCO, MARÍA ÁNGELES
    El libro Educación interpretación del patrimonio y turismo. El patrimonio como recurso didáctico, constituye una importante contribución a los nuevos retos que tienen los gestores del patrimonio actualmente, para hacer llegar a la sociedad la herencia cultural, el legado de los bienes materiales e inmateriales que la sociedad ha decidido conservar y proteger. Este manual hace u...
    Disponible

    26,00 €24,70 €

  • TRANSITIONING TOWARD THE FUTURE OF TOURISM DESTINATIONS: RESILIENT SMART, AND GREEN DEVELOPMENT
    FRANCISCO FEMENIA SERRA
    This book offers a holistic yet diverse perspective on how tourism destinations are facing three interrelated and critical challenges: the uncertainty created by COVID-19 and its subsequent effects, digitalization processes and transition towards smarter destinations, and the quest for sustainability in a sector affected by climate change, to which it is at the same time one of...
    Disponible

    50,52 €47,99 €

  • NUEVAS ESTRATEGIAS PARA UN TURISMO SOSTENIBLE
    ABREU, ANTÓNIO / ALEXANDRE CASTANHO, RUI / MORA ALISEDA, JULIAN / VIDAL CARVALHO, JOAO
    El ser humano siempre ha tenido la necesidad de conocer otros lugares, por curiosidad inicialmente y, con posterioridad, por motivos de relax, salud, diversión, deportes, naturaleza, congresos o cultura. Sin embargo, desde la década de los cincuenta del pasado siglo el turismo se ha convertido en una nueva ?industria?, que moviliza a más mil millones de personas cada año y supo...
    Disponible

    54,74 €52,00 €

  • EL TURISMO EN ESPAÑA E ITALIA ANTES DEL BOOM TURÍSTICO
    LARRINAGA, CARLOS / STRANGIO, DONATELLA
    Durante el primer tercio del siglo xx la actividad turística en España e Italia fue bien distinta. Mientras esta última se convirtió ya en una potencia turística en esos años, España se encontraba en una posición rezagada. El número de turistas foráneos fue muy limitado en este último país. Por el contrario, Italia se posicionó en un puesto de privilegio gracias, entre otros fa...
    Disponible

    22,00 €20,90 €

  • ORGANIZACIÓN DEL TRANSPORTE DE VIAJEROS
    BONILLO, I
    Disponible

    29,95 €28,45 €

  • EL VIAJE IMPOSIBLE
    MARC AUGE
    Desde Disneylandia hasta el Mont-Saint-Michel, desde las pirámides egipcias hasta los castillos de Baviera, desde Venecia hasta París o Nueva York, la interminable rueda del turismo no para nunca de dar vueltas. Con el ojo atentamente fijado en el objetivo de la cámara, en vez de contemplar la realidad, los turistas transforman un mundo en imágenes que está, él mismo, invadido ...
    Disponible

    15,90 €15,11 €