Libros de Agricultura/Ganadería

Algunas novedades de esa materia

  • EL HUERTO PERPETUO
    BARASOAIN ASURMENDI, ROSA / LÓPEZ, FERNANDO
    Para reducir esfuerzos y minimizar trabajos en el huerto nada mejor que cultivar plantas perennes. Son plantas que nos procurarán cosechas continuas durante varios años sin necesidad de volver a plantar. Muchas son desconocidas, pero no dejan de ser interesantes a nivel ornamental y gastronómico pues nos harán descubrir nuevos sabores y aumentarán la diversidad y variedad de ho...
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    17,00 €16,15 €

  • VADEMECUM 2024 DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS Y NUTRICIONALES
    VARIOS AUTORES
    Es la más completa recopilación actualizada de productos sobre: control de plagas, control de enfermedades, control de malas hierbas, fitorreguladores, coadyuvantes, productos nutricionales, bionutrientes, enmiendas y sustratos, fertilizantes orgánicos y organominerales, abonos minerales, correctores de carencias. ...
    Sin Stock. Disponible en 5/7 días

    60,00 €57,00 €

  • CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LA CARNE Y LOS PRODUCTOS CÁRNICOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Este libro es quizás el más moderno, práctico y completo que se ha escrito sobre ciencia y tecnología de la carne y los productos cárnicos. Estructurado en 4 partes, aborda todo el saber profesional,teórico, práctico (con fórmulas de elaboración de productos cárnicos), general e incluye casos prácticos resueltos. ...
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    72,00 €68,40 €

  • NUEVO ITINERARIO TÉCNICO EN LA PODA DE CHOPOS
    ARRASTIA, MANU
    El trabajo que se refleja en este libro es fruto de la experiencia adquirida, a lo largo de más de 20 años en la poda de chopos.Se abordan aspectos esenciales a tener en cuenta a la hora de una correcta ejecución en dichos trabajos que nos permitirán evitar defectos en la poda, tales como a qué altura, cuándo y con qué herramienta, y el más relevante que sería cómo podar. Con t...
    Disponible

    18,00 €17,10 €

  • PROYECTOS INDUSTRIALES AGROALIMENTARIAS
    VARIOS AUTORES
    La redacción de proyectos de industrias agroalimentarias implica conocer y aplicar un amplio número de disciplinas, su normativa y la forma en que han de presentarse los distintos documentos, requiriendo además de una constante actualización de los conocimientos. Este libro responde a la necesidad de disponer de un Manual con un enfoque práctico, integral y multidisciplinar ...
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    50,00 €47,50 €

  • MANUAL BÁSICO DE LA ELABORACIÓN DE VINOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Para elaborar vinos de calidad hay que partir de una buena materia prima, unos buenos equipos de recepción de la uva, unos buenos equipos de vinificación, bombas adecuadas, prensas, depósitos de aceroinoxidable, equipos de llenado, etc., y cuidar la higiene, limpieza y desinfección de equipos y personal. ...
    Disponible

    26,00 €24,70 €

  • LOS REGADÍOS TRADICIONALES DEL NOROCCIDENTE DE LA PENÍNSULA IBÉRICA
    JUNQUERA RUBIO, CARLOS
    Nos hallamos ante una obra fundamental para entender el uso que del agua, primer recurso humano esencial, se ha hecho desde que tenemos noticia histórica, bien mediante testimonio escrito o prueba arqueológica, en el noroccidente de la Península Ibérica, y, más en concreto, dado que el autor es conocedor eminente de ella, en lo que hoy se llama provincia de León. El agua como e...
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    35,00 €33,25 €

  • LA CRÍA DE REINAS
    LES EDITIONS EUGEN ULMER SAS
    Tres métodos sencillos para un éxito seguro Este libro te ayudará a saber seleccionar los linajes que deseas reproducir y a mejorar tus conocimientos generales sobre el manejo de las colonias. El credo de esta obra es ofrecer un acceso fácil a la producción de reinas de calidad con un mínimo de inversión y complejidad técnica. Ilustrada con numerosas fotografías técnicas q...
    Disponible

    22,88 €21,74 €

  • FERTILIZANTES. QUÍMICA Y ACCIÓN. 2ª EDICIÓN
    NAVARRO GARCÍA, GINÉS
    En el momento actual, en una sociedad eminentemente tecnológica, no debemos olvidar que la agricultura representa un sector vital, tanto para nuestra propia subsistencia comopara nuestra economía, y para ello es necesario disponer de suelos fértiles que provean a los cultivos de todos aquellos nutrientes que necesitan para proporcionar alimentos decalidad y en cantidad.Con la o...
    Disponible

    29,00 €27,55 €

  • EL BOSQUE COMESTIBLE
    CRISTINA PREPELITA CHIARASINI - AGENCE CGR / EDITI / EDITIONS TERRAN - PIKTOS GROUPE EDITORIAL
    Haz tu propio jardín forestal Basándose en su experiencia en Francia y a través de claros ejemplos, Damien Dekarz describe el funcionamiento de un bosque comestible, su diseño e implementación así como su mantenimiento. A través de abundantes fotografías y hermosos dibujos nos ofrece una útil información para crear nuestro propio bosque o jardín comestible. Encontrarás en estas...
    Disponible

    25,00 €23,75 €

  • GESTIÓN GANADERA DE RUMIANTES
    DAZA ANDRADA, ARGIMIRO / CALLEJO RAMOS, ANTONIO
    La presente obra integra una secuencia de capítulos dirigidos a gestionar la Producción Animal de las principales especies ganaderas de rumiantes con interés zootécnico. Los dos primeros, de cariz generalista, aportan al lector las bases de cálculo para obtener los resultados técnicos y económicos de las explotaciones de rumiantes, a los que siguen otros dos que versan sobre la...
    Disponible

    30,00 €28,50 €

  • CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS. PRINCIPIOS BÁSICOS Y NORMAS DE CALIDAD
    CENZANO DEL CASTILLO, INMACULADA / MADRID CENZANO, JAVIER
    En este libro se estudian los principios básicos de la carne y los productos cárnicos, tales como su composición, valor nutritivo, propiedades, etc. Para ello se incluyen ilustraciones con esquemas, gráficos, fotografías, etc., de forma que las explicaciones resulten muy claras. También se incluyen algunas normas de calidad a título informativo, tales como: Norma de calidad de ...
    Disponible

    28,00 €26,60 €