INSPECCIÓN ANTE MORTEM Y POST MORTEM EN ANIMALES DE PRODUCCIÓN
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INSPECCIÓN ANTE MORTEM Y POST MORTEM EN ANIMALES DE PRODUCCIÓN

DOMÍNGUEZ VELLARINO, JUAN CARLOS

75,00 €
71,25 €
IVA incluido
Agotado
Editorial:
EDITORIAL SERVET (PAPEL)
Año de edición:
2011
Materia
Veterinaria
ISBN:
978-84-92569-59-5
Páginas:
304
Encuadernación:
Cartoné
75,00 €
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Esta obra ofrece un riguroso y detallado recorrido por todo el proceso de la inspección veterinaria ante mortem y post mortem en animales de producción.

Identificar animales que presenten algún peligro para la salud animal o pública, garantizar unas condiciones adecuadas de bienestar desde la entrada en el matadero hasta el sacrificio y exponer las decisiones más adecuadas en la inspección post mortem son algunas de sus características. El libro destaca por su tratamiento original, su estructura y por la calidad de sus imágenes.

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