ALOJAMIENTO Y LAVANDERÍA. VOLUMEN I
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ALOJAMIENTO Y LAVANDERÍA. VOLUMEN I

ALOJAMIENTO Y CATERING

RUZ GÓMEZ, MANUELA

20,00 €
19,00 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
SÍNTESIS (PAPEL)
Año de edición:
2015
Materia
Turismo/Hostelería
ISBN:
978-84-9077-117-4
Páginas:
210
Encuadernación:
Rústica
20,00 €
19,00 €
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Este volumen expone de manera práctica, clara y sencilla los contenidos relacionados con la limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos turísticos y no turísticos. El profesional que atiende estos servicios se encarga de que las instalaciones estén en buen estado, asiste a los clientes bajo los estándares de calidad que la empresa establezca y contribuyen con su trabajo a mejorar la imagen de la empresa. Además, este profesional también puede desarrollar su trabajo en empresas de colectividades y catering, colaborando en la preparación y montaje de materiales para el servicio de banquetes, realizando, tras la celebración de dichos eventos, su recepción y lavado. Asimismo, y debido a la importancia del personal en las empresas de servicios, en el libro también se desarrollan contenidos relacionados con la atención al cliente y su fidelización.

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