SERRANO CERMEÑO, Z.
Los invernaderos tienen cada vez mayor interés en todos los países y en concreto en España, en donde se cuenta con una superficie cubierta de más de 47.000 ha, que hace sea una de las más importantes del mundo. La construcción de invernaderos seguirá aumentando de superficie ya que, a no muy largo plazo, la mayor parte de las hortalizas y flores se producirán bajo cubierta. El libro está dividido en dos partes: en la primera se exponen los fundamentos más importantes de este tipo de construcción (localización, orientación, condiciones específicas, materiales constructivos (estructura y cubierta), tipos de estructuras, ventanas, puertas, sujeción de plástico, etc.). En la segunda parte se desarrollan los distintos pasos constructivos de diez tipos diferentes de invernadero, que van desde los más sencillos y económicos hasta otros de diseño más complejo prefabricados, pasando por el invernadero "enterrado" para producción de plantas ornamentales. La presente edición está ampliada y actualizada en temas de gran avance tecnológico en los últimos años, como son los materiales utilizados como cubierta y como sombrero. Se exponen hasta 24 consejos útiles para una mayor duración de los plásticos, se describen los actuales invernaderos de perfil asimétrico y en la construcción del tipo "parral" se dan nuevas soluciones para sustituir muchos elementos de madera por distintos perfiles metálicos. Se especifican las cargas que soportan las estructuras para un mejor cálculo de sus necesidades y se describen los tipos de galvanizado que se emplean en las estructuras metálicas. El autor tiene reconocida solvencia en el sector hortícola por su larga trayectoria profesional desarrollada en este sector; más de 35 años de experiencia en una dedicación plena a esta actividad. Es autor de numerosos artículos en prensa especializada, ponente en múltiples congresos, jornadas y seminarios y tiene publicados diez libros de carácter hortoflorícola, cinco de los cuales han sido premiados en diferentes ocasiones.
Fundamentos técnicos (físicos-climáticos) de los invernaderos. Generalidades. Tipos de invernadero. Tipos de estructuras. Materiales utilizados como cubiertas. Sujeción del plástico. Cimentación, anclaje y protección. Ventanas y puertas. Algunos detalles constructivos. Construcción de un macrotúnel. Invernadero de madera. I, II. Invernadero tipo Canarias. Invernadero de hormigón. Invernadero "parral". Invernadero túnel. Invernadero bi-túnel. Invernadero multi-túnel. Invernadero enterrado. Anexo. Cuadros sinópticos. Bibliografía.
