GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS EN LAS EMPRESAS TURÍSTICAS
-5%

GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS EN LAS EMPRESAS TURÍSTICAS

ISABEL GARCÍA ISA

27,00 €
25,65 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
PARANINFO (PAPEL)
Año de edición:
2013
Materia
Turismo/Hostelería
ISBN:
978-84-283-0745-1
Páginas:
324
Encuadernación:
Rústica
27,00 €
25,65 €
IVA incluido
Disponible
Añadir a favoritos

La Dirección de Recursos Humanos juega un papel estratégico para alcanzar los objetivos programados por las organizaciones empresariales. Es especialmente importante cuando se trata de entidades pertenecientes al sector servicios. Por ello, el objetivo principal de este libro es ofrecer al lector una obra de consulta basada en la experiencia cotidiana que le permita aproximarse a la gestión de los recursos humanos en empresas turísticas. El libro da respuesta a la asignatura de Gestión de Recursos Humanos en empresas turísticas, de cuarto curso de la titulación universitaria de Turismo. Así mismo, puede suponer una herramienta bibliográfica valiosísima para los profesores y los alumnos de los Ciclos Formativos de grado superior de la familia de Hostelería y Turismo que en su diseño curricular cuenten con módulos de gestión de recursos humanos y de dirección de equipos en cocina, servicios y empresas de alojamiento.Además, la base teórica del libro se complementa en cada capítulo con actividades, supuestos y simulaciones finales, además de ofrecer un modelo de referencia y actuación a los presentes y los futuros responsables de la Dirección de Recursos Humanos en las empresas turísticas.

Indice
1. La organización empresarial. 2. El subsistema de recursos humanos. 3. Función de valoración de plantillas. 4. La función de empleo. 5. Las pruebas de selección de personal. 6. La inducción. 7. Función administrativa, proceso de administración de personal y de las relaciones laborales. 8. Retribución y administración de salarios y administración de beneficios y servicios sociales para empleados. 9. Función de desarrollo. 10. Dirección y trabajo en equipo. 11. Motivación y evaluación de rendimiento. 12. La formación en el ámbito empresarial. Bibliografía. Índice analítico

Artículos relacionados

  • LUIS BOLÍN Y EL TURISMO EN ESPAÑA ENTRE 1928 Y 1952
    LARRINAGA, CARLOS
    Este libro no se plantea ni como una biografía de Luis Bolín, ni como un estudio prosopográfico. Más bien trata de analizar su contribución al turismo español en los años en los que tuvo alguna responsabilidad en los órganos oficiales del turismo: en el Patronato Nacional de Turismo, el Servicio Nacional de Turismo y la Dirección Nacional de Turismo, es decir, entre 1928 y 1952...
    En stock

    20,90 €19,86 €

  • TURISMO INDUCIDO POR EL AUDIOVISUAL
    JORGE NIETO FERRANDO ANTONIA
    Desde los años 90 del siglo XX se han venido desarrollando los estudios sobre el Turismo inducido por el audiovisual. Parten de la constatación empírica del aumento del número de visitantes a los destinos que han sido representados en películas o series de televisión. Dos líneas de trabajo principales se han implementado desde entonces: ?La primera, mediante la aplicación de ...
    En stock

    25,00 €23,75 €

  • INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA PARA EL TURISMO. 3ª ED
    CASTEJÓN MONTIJANO, RAFAEL / Y OTROS
    En stock

    50,70 €48,17 €

  • DE LUGAR GEOGRÁFICO A DESTINO TURÍSTICO
    AUTORES VARIOS
    En stock

    28,00 €26,60 €

  • MANUAL DE DERECHO TRIBUTARIO DEL TURISMO. 2ª ED.
    EMILIO CENCERRADO MILLAN
    En stock

    25,00 €12,50 €

  • MANUAL DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS TURÍSTICOS
    LÓPEZ BONILLA, JESÚS MANUEL / LÓPEZ BONILLA, LUIS MIGUEL
    El estudio de los mercados turísticos debe ser una premisa básica en las decisiones de los gestores de organizaciones y destinos turísticos. Existen muchos libros y manuales publicados sobre investigación de mercados, pero, a pesar de ello, todavía es muy escasa la perspectiva de investigación de mercados en el ámbito turístico, al menos en España y en los países hispanoamerica...
    En stock

    28,50 €27,08 €