PASTOR MIGUEL
Este libro, llega a su 7ª edición con más de 12.000 ejemplares vendidos después de 6 ediciones y 2 reimpresiones con sus ampliaciones, actualizaciones y mejoras en un libro básico e imprescindible para el sector de la olivicultura y el aceite de oliva.
En esta séptima edición, de "la poda del olivo (moderna olivicultura)", corregida, actualizada y a todo color, se tratan todos los aspectos relacionados con la poda del olivar, así como su interrelación con otros factores productivos, desde los fundamentos biológicos y agronómicos, a los nuevos y modernos instrumentos de poda y su mecanización, la seguridad en el trabajo y la destrucción provechosa de los restos procedentes de la poda, realizándose un seguimiento de los sistemas a lo largo de la vida de la plantación (vivero, formación, producción, renovación y replantación). Se establecen las bases para conseguir la máxima producción del cultivo sin aumentar el empleo de inputs externos, incidiendo en la optimización del aprovechamiento del agua y de la radiación solar, factor éste de producción que es gratis para el olivare