CALLEJA PARDO, GUILLERMO
El primer volumen se centra en la descripción general de los procesos químicos industriales, en las herramientas básicas de la Ingeniería Química (principios de los fenómenos de transporte y balances de materia y energía) y en las bases del flujo de fluidos y la transmisión de calor. El segundo trata las operaciones de separación, la ingeniería de la reacción química y el estudio de procesos químicos.