INNOVACIONES VEGETALES Y SIGNOS DISTINTIVOS DE CALIDAD EN LA ERA DIGITAL

Nuria Fernández Pérez
Capítulo Primero. Nuevas técnicas genómicas (NGTs) como herramientas innovadoras de un sistema agrícola en proceso de “transición verde” 23
Pilar Íñiguez Ortega
Capítulo Segundo. Innovaciones vegetales e inteligencia artificial 73
Anselmo Martínez Cañellas
Capítulo Tercero. Desafíos legales de la agricultura de precisión para la sostenibilidad 113
Andrea Pérez Suay
Capítulo Cuarto. Nuevas fórmulas de financiación en el sector agroalimentario: algunas consideraciones sobre la tokenización de cultivos 145
Eduardo Miranda Ribera
Capítulo Quinto. Jurisprudencia europea reciente en el ámbito de la excepción en beneficio del agricultor 173
Altea Asensi Merás
Capítulo Sexto. La licencia contractual de explotación de la obtención vegetal 201
Jaume Llorca Galiana
Capítulo Séptimo. Perspectivas actuales de los organismos modificados genéticamente 229
Miguel Cano Menor
Capítulo Octavo. Marcas de certificación 263
Esperanza Gallego Sánchez
Capítulo Noveno. La transformación del sistema de indicaciones geográficas de la Unión Europea 297
Pilar Montero García-Noblejas
Capítulo Décimo. Marca geográfica: ¿una práctica arriesgada en el derecho de la Unión Europea? 329
Carolina Le Goffic
Capítulo Undécimo. Los signos distintivos y la responsabilidad social corporativa 357
Vicente Gimeno Beviá
Capítulo Duodécimo. La indicación del país de origen en el etiquetado de la leche y los productos lácteos y su regulación en el ordenamiento español 393
Alejandro Llopis Blanque

Esta nueva obra de la colección Propiedad Intelectual e Innovación Digital editada por la prestigiosa editorial Tirant lo Blanch con la financiación del Proyecto para Grupos de excelencia de la Conselleria de Educación, Cultura, Universidades y Empleo de la Generalitat Valenciana, CIPROM 2021/057 trata de temas trascendentales para el sistema agroalimentario.
La Conselleria hizo una apuesta importante al financiar un proyecto con una temática tan novedosa como la que propusimos. El objetivo del proyecto era, entre otros, considerar la ingente normativa sobre el sistema agroalimentario en lo relativo a su sostenibilidad en el contexto de una economía digitalizada, incluyendo los instrumentos financieros que hacen posible que un sector de esta envergadura desde el punto de vista económico y social pueda cumplir sus objetivos de servicio en beneficio de agricultores, innovadores, productores, distribuidores y consumidores. Instrumentos novedosos de financiación y de aseguramiento de los riesgos derivados de su actividad.
En ejecución del Proyecto, esta obra colectiva,que divulga las ponencias y comunicaciones presentadas en el Congreso Internacional "Propiedad Intelectual e Instrumentos Financieros para un sistema agrícola sostenible", celebrado los días 29, 30 y 31 de mayo de 2024 en la Universidad de Alicante bajo la dirección de las Profesoras Esperanza GALLEGO SÁNCHEZ y Nuria FERNÁNDEZ PÉREZ en el marco del Proyecto para Grupos de Investigación de Excelencia de la Consellería de Educación, Cultura, Universidades y Empleo de la Generalitat Valenciana, PROMETEO CIPROM/2021/057, está dedicada única y exclusivamente a analizar las últimas orientaciones sobre el régimen jurídico de las innovaciones vegetales y de los signos distintivos de calidad en contextos digitales.