Búsqueda de Biología

Ciencias y Tecnología / Biología (177)

  • LA CONSCIENCIA HUMANA
    CAMPILLO, JOSÉ ENRIQUE
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    19,90 €18,91 €

  • BIOLOGÍA MOLECULAR DE LA CÉLULA. 6ª ED.
    ALBERTS, BRUCE
    Como la cantidad de información en Biología se expande cada vez más, se hace cada vez más necesario que los libros de texto reflejen el vasto conocimiento científico en concisos principios y conceptos duraderos. Como en ediciones anteriores, Biología Molecular de la Célula 6ª edición, cumple este objetivo con un texto claro y excelente puesta al día con las últimas investigacio...
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  • BROCK. BIOLOGÍA DE LOS MICROORGANISMOS. 14ª ED.
    MICHAEL T. MADIGAN
    UNIDAD 1. Principios de microbiología 1. Microorganismos y microbiología 2. Estructura y funciones de las células microbianas 3. Metabolismo microbiano 4. Microbiología molecular 5. Crecimiento y control microbianos UNIDAD 2. Genómica, genética y virología 6. Genómica microbiana 7. Regulación del metabolismo. 8. Virus y virología 9. Genomas vírico...
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  • BIOLOGÍA. 9ª ED
    SOLOMON, ELDRA P. / BERG, LINDA / MARTIN, DIANA W.
    Este título, “Biología” de Solomon, es descrito como el mejor texto para aprender biología; los sistemas de aprendizaje, magníficamente integrados, guían a los estudiantes a través de cada capítulo. Los conceptos clave aparecen claramente al comienzo de cada capítulo y los objetivos de aprendizaje al iniciar cada sección. Esta novena edición ofrece una integración ampliada de t...
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  • BIOLOGÍA. 3ª ED.
    FREEMAN, SCOTT
    El objetivo fundamental de esta obra es aprender y pensar como un biólogo, en vez de simplemente memorizar, porque los estudiantes de biología de hoy serán los que resuelvan los problemas mañana. Este es el siglo de la biología, no solo por el increíble ritmo de la investigación, sino también porque muchos de los importantes retos de hoy en día, como la escasez de recursos, la ...
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    111,30 €105,74 €

  • BACTERIAS EN BIOLOGÍA, BIOTECNOLOGÍA Y MEDICINA
    SINGLETON, PAUL
    Prólogo - Las bacterias: introducción - La célula bacteriana - Crecimiento y reproducción - Diferenciación - Metabolismo I: energía - Metabolismo II: carbono - Biología molecular I: genes y expresión génica - Biología molecular II: cambiando el mensaje - Bacteriófagos - Las bacterias en el mundo vivo - Las bacterias en la medicina - Bacteriología aplicada I: alimentación - Bact...
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    52,00 €49,40 €

  • BIOQUÍMICA 3ª ED
    MATHEWS, CHRISTOPHER
    Parte I. El campo de la bioquímica.1. El alcance de la bioquímica. 2. La matriz de la vida: interacciones débiles en un medio acuoso. 3. El mecanismo energético de la vida.Parte II. Arquitectura molecular de la materia viva.4. Ácidos nucleicos. 5. Introducción a las proteínas: el nivel primario de la estructura proteica. 6. La estructura tridimensional de las proteínas. 7. Func...
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    60,00 €30,00 €

  • MORFOLOGÍA DE ESPERMATOFITOS
    PÉREZ MORALES, CARMEN
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  • BIOQUÍMICA CLÍNICA
    GONZÁLEZ DE BUITRAGO, J.M.
    Concepto e historia de la bioquímica clínica. Técnicas espectrométricas. Osmometría, cromatografía, electroforesis, técnicas electroquímicas. Técnicas inmunoquímicas. Inmunoanálisis con reactivos marcados. Automatización. Enzimología clínica. Técnicas de biología molecular. Fase preanalítica de las determinaciones biológicas. Magnitudes bioquímicas. Calidad analítica. Garantía ...
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    53,96 €51,26 €

  • CULTIVO DE CÉLULAS ANIMALES
    S.J. MORGAN
    Parte I. Principios y métodos básicos. Introducción. Equipamiento y práctica general. Técnicas de asepsia. Preparación de medios. Cultivo de líneas celulares continuas. Cultivo primario. Contaminación. Conservación criogénica. Técnicas de clonación. Parte II. Técnicas y aplicaciones. Separación de linfocitos y bases para establecer líneas de linfocitos. Fusión celular. Pruebas ...
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  • BIOTECNOLOGÍA: PRINCIPIOS BIOLÓGICOS
    M.D. TREVAN
    Sección I: Introducción. ¿Qué es la Biotecnología?. Sección II: Crecimiento microbiano. Introducción al metabolismo. Crecimiento microbiano aeróbico sobre sustratos de un átomo de carbono. Crecimiento microbiano aeróbico sobre sustratos de dos átomos de carbono. Crecimiento microbiano aeróbico sobre algunos sustratos de más de átomos de carbono. Sección III: Cultivo industrial ...
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  • MANUAL DE TÉCNICAS DE MICROBIOLOGÍA MÉDICA
    BAKER, BETTY
    Sección I: Generalidades. Sección II: Bacteriología médica. Sección III: Micología médica. Sección IV: Virología médica. Sección V: Parasitología médica. Sección VI: Técnicas y compuestos antimicrobianos. Sección VII: Pruebas serológicas. Sección VIII: Técnicas de laboratorio. Apéndices: I. II. Medios de cultivo. Fórmulas y medios de cultivo. III. Preparación de colorantes y re...
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  • MICROBIOLOGÍA AMBIENTAL
    W.D. GRANT
    Significado de los microorganismos en el ambiente. Parte I. Hábitats. El suelo. El medio acuático. Ambientes extremos. Interacciones. Parte II. Los microorganismos como determinantes ambientales. El ciclo del carbono. El ciclo del nitrógeno. Transformaciones microbianas de otros elementos. Parte III. Los microorganismos y la polución. Tratamiento biológico de residuos. ...
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  • PROTEINAS ALIMENTARIAS
    J.C. CHEFTEL
    Propiedades fisicoquímicas de los aminoácidos y de las proteínas. Desnaturalización de las proteínas. Propiedades funcionales de las proteínas. Propiedades nutricionales de las proteínas. Los principales sistemas proteicos alimenticios. Nuevas fuentes proteicas. Modificaciones de las proteínas. ...
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    31,00 €29,45 €

  • DEONTOLOGÍA BIOLÓGICA
    LÓPEZ MORATALLA, NATALIA
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  • MICROBIOLOGÍA DE LAS AGUAS
    RHEINHEIMER, GENARO
    Biotopos de los microorganismos de las aguas. Bacterias. Cianoficeas. Hongos. Virus. Distribución de los microorganismos y de su biomasa. Influencia de los factores físicos y químicos sobre los microorganismos de la aguas. Influencia de los factores biológicos sobre los microorganismos de las aguas. Los microorganismos como colonizadores de plantas y animales. Participación de ...
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    27,00 €13,50 €

  • LA CIENCIA DE LA BIOLOGÍA
    WEISZ, PAUL B.
    La Ciencia de la Biología versa básicamente sobre el conocimiento científico. Entre los temas más destacados se encuentran: la biología del envejecimiento, la regulación de la expresión genética en los eucariotas, las rutas o vías fotosintéticas de las plantas C4, la estructura y funcionamiento de las membranas biológicas, el control hormonal de las plantas, la inmunología, la ...
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    89,00 €44,50 €

  • MICROBIOLOGÍA LACTOLÓGICA. VOLUMEN II. MICROBIOLOGÍA DE LOS PRODUCTOS LÁCTEOS
    ROBINSON K., R.
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  • BIOQUÍMICA HUMANA. CURSO BÁSICO.
    MACARULLA, JOSÉ MARÍA / GOÑI, FELIX Mª
    El libro está dirigido sobre todo a profesionales sanitarios; las Escuelas de Enfermería lo encontrarán especialmente adecuado para sus cursos de Bioquímica y también será de utilidad para estudiantes de Medicina, e incluso médicos en ejercicio que deseen actualizar conocimientos. El diseo del libro permite estudiarlo a distintos niveles de profundidad. Las figuras añaden a men...
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    66,04 €62,74 €

  • INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. VOLUMEN II
    JEAN-CLAUDE CHEFTEL
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  • MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 2. MÉTODOS DE MUESTREO PARA ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS
    ICMSF
    Parte I. Principios. Criterios microbiológicos significativos para los alimentos. Conceptos de probabilidad y muestreo. Principios para la obtención de muestras. Programas de muestreo apropiados. Elección del programa de muestreo según el objetivo. Programas de muestreo para situaciones con riesgo directo de presencia de patógenos. Control en el punto de origen. Aproximación al...
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  • MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS VEGETALES
    MÜLLER, GUNTHER
    Frutas y derivados. Hortalizas y verduras. Patatas. Setas comestibles. Azúcar, productos azucarados y miel. Cereales, harina, almidón. Grasas, aceites y alimentos ricos en grasas. Especias y condimentos. Agua potable. Bebidas refrescantes sin alcohol. Bebidas alcohólicas. Café, té, cacao tabaco. Empleo de microorganismos para la obtención de ácidos orgánicos, grasas, aminoácido...
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  • ENZIMOLOGÍA. TRABAJOS DIRIGIDOS
    VIRATELLE, ODILE
    El libro, más que exponer simples conclusiones de experimentos, nos presenta, en forma de ejercicios, datos experimentales que permiten al lector hallar los pasos que conducen a un análisis lógico de los resultados expuestos. Los ejercicios han sido agrupados por capítulos según el tema. Cada capítulo comienza por una introducción que, sin entrar en detalles teóricos, recuerda ...
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    56,00 €53,20 €

  • BIOSÍNTESIS DE PROTEÍNAS. TRADUCCIÓN GENÉTICA
    CHAPEVILLE, F. / HAENNI, A. L.
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    39,00 €37,05 €

  • BIOSÍNTESIS DE LOS ÁCIDOS NUCLEICOS. REPLICACIÓN Y TRASNCRIPCIÓN
    GROS, FRANÇOIS
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  • BIOSFERA. LOS SERES VIVOS Y SU AMBIENTE
    JESSOP, N. M.
    Este libro ha surgido del convencimiento de que un texto introductorio de biología universitaria puede, a la vez, hacer justicia a las finalidades normales de un primer curso de biología y cumplir con la tarea más difícil de dar una perspectiva de la biosfera, que pueda promover el interés por su futuro y por el papel del hombre en ella. De este modo, es importante que un texto...
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    87,00 €82,65 €

  • BIOLOGÍA DE LA LACTACIÓN
    SCHMIDT, GLEN H.
    La glándula mamaria y su secreción. Anatomía, histología y citología de la glándula mamaria. Desarrollo de la glándula mamaria. Control hormonal y nervioso de la lactación. Involución de la glándula mamaria. Ritmo de secreción de la leche. Ritmo de ordeños de vacas lecheras. Factores que influyen sobre el rendimiento y composición de la leche. Bioquímica del tejido de la glándu...
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    22,00 €20,90 €

  • BIOQUÍMICA. LIBRO DE TEXTO CON APLICACIONES CLÍNICAS. VOLUMEN II. 4ª ED
    DEVLIN, THOMAS M.
    Los objetivos de esta edición de la obra Bioquímica. Libro de Texto con Aplicaciones Clínicas son, como ocurría en las anteriores ediciones, presentar una discusión clara y precisa de la bioquímica de las células de mamífero y, cuando esté justificado, de células procarióticas y eucarióticas; relacionar los hechos bioquímicos a nivel celular con los procesos fisiológicos que ti...
    Disponible

    48,36 €45,94 €

  • ¿SOMOS NUESTRO CEREBRO?
    VIDAL, FERNANDO / ORTEGA, FRANCISCO
    ¿Qué estamos diciendo exactamente, y qué mecanismos se ponen en juego, cuando decimos que «somos nuestro cerebro»? Desde la década de los noventa, las humanidades y las ciencias sociales han sido el escenario de un «giro cerebral» que se materializó en el nacimiento de disciplinas como la neuroeducación, la neuroantropología o la neuroestética. A pesar de su aparente novedad, l...
    Disponible

    22,00 €20,90 €

  • ANIMALES EJEMPLARES
    PÉREZ IGLESIAS, JUAN IGNACIO
    Cada capítulo de este fascinante libro ejemplifica algún aspecto delfuncionamiento de los animales. Descubrirás cómo se las arreglan paramantener un balance equilibrado de agua y de sales; aprenderás queprácticamente todos los materiales orgánicos pueden servir dealimento; conocerás los mecanismos que han permitido a no pocasespecies frecuentar enclaves donde prácticamente no h...
    Disponible

    29,00 €27,55 €


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