ELABORACIONES DE PASTELARÍA Y RESPOSTERÍA EN COCINA
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ELABORACIONES DE PASTELARÍA Y RESPOSTERÍA EN COCINA

CICLO FORMATIVO GRADO SUPERIOR DIRECCION DE COCINA

CARRERO CASARRUBIOS, Mª PILAR / ARMENDARIZ SANZ, J

25,50 €
24,23 €
IVA incluido
Descatalogado
Editorial:
PARANINFO (PAPEL)
Año de edición:
2013
Materia
Cocina/Gastronomía
ISBN:
978-84-9732-447-2
Páginas:
256
Encuadernación:
Rústica
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