SABER COCINAR EN DÍAS DE FIESTA
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SABER COCINAR EN DÍAS DE FIESTA

MARILÓ MONTERO / SERGIO FERNÁNDEZ

21,90 €
20,81 €
IVA incluido
Agotado
Editorial:
ESPASA (PAPEL)
Año de edición:
2011
Materia
Cocina/Gastronomía
ISBN:
978-84-670-3745-6
Páginas:
216
Encuadernación:
Rústica
Colección:
GASTRONOMIA
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¿Te gustaría sorprender a tus invitados con platos como una crema de cigalas y langostinos, un cordero a la sal o un solomillo de cerdo al hojaldre? ¿Y qué te parecería aprender a hacer postres tan deliciosos como pestiños a la miel, brownie con pistachos, mazapán artesano o trufas al ron y café? En este nuevo libro de cocina, Mariló Montero y Sergio Fernández te ofrecen las recetas más asombrosas a la vez que sencillas, además de un montón de trucos para decorar y presentar tus platos, haciendo las delicias de tus comensales.

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