SUPERCHEF EN CASA

SUPERCHEF EN CASA. EXQUISITAS RECETAS DE COCINA

Editorial:
LIBSA (PAPEL)
Año de edición:
Materia
Cocina/Gastronomía
ISBN:
978-84-662-3420-7
Páginas:
256
Encuadernación:
Cartoné
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Este libro está organizado como una clase de cocina: primero se explican las técnicas básicas y después se elaboran las recetas. Es decir, el lector hará las recetas con los conocimientos suficientes para comprender cuál es el fundamento de lo que está haciendo, como si se tratara de un gran profesional de la cocina.